A San Valentino la cena romantica di coppia è un appuntamento irrinunciabile.
Ma anziché prenotare la cena a lume di candela al ristorante, cresce la tendenza degli innamorati a cucinare in casa.
Secondo gli esperti, stare a casa a cena per San Valentino cementifica il rapporto di coppia.
L’atmosfera che si crea davanti ai fornelli spingerebbe gli innamorati a comunicare l’uno con l’altro, a sperimentare la fantasia e la creatività e condividere nuove emozioni.
Ma quali sono le idee culinarie più gettonate dalle coppie italiane?
Il pesce azzurro, ad esempio, è stato scelto dal 72% degli italiani, mentre la classica pasta all’uovo, scelta dal 63% degli innamorati, verrà condita principalmente con ortaggi come carciofi (42%), olive (38%), peperoni (27%) e asparagi (21%).
Per arricchire gli antipasti è stata scelta una grande varietà di formaggi (42%) e affettati nostrani (41%), mentre per il dessert il cioccolato, uno degli afrodisiaci preferiti, viene affiancato dalle fragole, che diventano assolute protagoniste.